Refluks
Historie sukcesu

Pokonać SIBO, IMO, refluks i hiperchoelesterolemie

Jak Pani Bogusia pokonała SIBO, IMO, refluks i hipercholesterolemie Problemy zdrowotne takie jak SIBO, IMO, refluks żołądkowo-przełykowy, hipercholesterolemia potrafią znacznie obniżyć jakość życia. Pani Bogusia, która zgłosiła się do mojego gabinetu, zmagała się z tym wszystkim jednocześnie. Dzięki odpowiedniej diagnostyce, indywidualnej dietoterapii oraz współpracy z zespołem specjalistów udało się przywrócić jej zdrowie i poprawić codzienne […]

Pokonać SIBO, IMO, refluks i hiperchoelesterolemie Read More »

Insulinooporność, dieta i ćwiczenia
Dietetyka

Insulinooporność – dieta, ćwiczenia i styl życia

Wstęp Gdy jakieś 12 lat temu zaczynałem swoją pracę w branży fitness i dietetyki pracując wówczas jako trener personalny i doradca żywieniowy, mało kto słyszał wtedy o insulinooporności. Nie pamiętam, żeby ktoś w moim środowisku rozmawiał na ten temat, a tymbardziej, żeby dietetycy czy trenerzy personalni doszukiwali się insulinooporności u swoich podopiecznych. Pomimo tego wielu

Insulinooporność – dieta, ćwiczenia i styl życia Read More »

Remisja choroby Gravesa-Basedova
Historie sukcesu

Remisja choroby Gravesa-Basedova

Problem Pani Asi – z czym się do mnie zgłosiła? P. Asia zgłosiła się do mnie w momencie, gdy otrzymała od swojego endokrynologa skierowanie na zabieg jodowania tarczycy. Jest to metoda leczenia nadczynności tarczycy, stanowiąca alternatywę dla leczenia chirurgicznego i polegająca na przyjęciu kapsułki zawierającej promieniotwórczy jod-131. Po przyjęciu kapsułki, zawarty w niej radioaktywny jod

Remisja choroby Gravesa-Basedova Read More »

Kanapki z pastą z awokado
Kulinaria

Kanapki z pastą z awokado

Wstęp Kanapki z pastą z awokado to kolejny prosty i szybki, a przy tym zbilansowany posiłek zawierający sporo cennych substancji odżywczych. Jak w każdym zbilansowanym posiłku znajdziecie tutaj odpowiednią proporcję białka, tłuszczu i węglowodanów, a przy tym również błonnika pokarmowego. Ja lubię te kanapki z dodatkiem papryki czerwonej i rukoli, ale możecie też poeksperymentować z

Kanapki z pastą z awokado Read More »

Wołowina z ryżem po chińsku
Kulinaria

Ryż z wołowiną i warzywami

To kolejny pomysł na szybki, smaczny, a zarazem w pełni zbilansowany posiłek, który możecie umieścić w każdej zdrowej diecie. Posiłek ten dostarcza zarówno pełnowartościowego białka, trochę tłuszczu, węglowodanów złożonych, głównie pod postacią ryżu oraz wiele witamin jak i minerałów takich jak wysoko przyswajalne żelazo hemowe, potas, magnez, cynk, a także witaminy z grupy B. Składniki

Ryż z wołowiną i warzywami Read More »

Makaron z krewetkami
Kulinaria

Makaron z cukinią i krewetkami

Tym razem nieskomplikowana propozycja dla osób, które tak jak ja są wielkimi fanami makaronu i krewetek, czyli spaghetti z krewetkami, cukinią i dodatkiem pistacji lub startych orzechów włoskich. Z racji tego, iż jestem na diecie bezglutenowej, wybrałem tutaj makaron kukurydziany, jednak osoby tolerujące gluten mogą śmiało wybrać tradycyjny makaron. Osoby z alergią na owoce morza

Makaron z cukinią i krewetkami Read More »

Spaghetti
Kulinaria

Spaghetti Bolognese

Tym razem propozycja dla fanów makaronu, czyli znane chyba każdemu spaghetti. Spaghetti jak najbardziej może znaleźć swoje miejsce w zdrowej i pełnowartościowej diecie. Sprawdzi się praktycznie we wszystkich rodzajach diet, ponieważ, nawet w przypadku pewnych ograniczeń dietetycznych wynikających ze stanów chorobowych takich jak np. choroba trzewna (celiakia) wystarczy zamienić tradycyjny makaron na bezglutenowy. Połączenie źródła

Spaghetti Bolognese Read More »

Kanapki z jajkiem i warzywami
Kulinaria

Kanapki z jajkiem i warzywami

Zdrowa dieta lub dieta osób pragnących zgubić zbędne kilogramy wcale nie musi być nie wiadomo jak wymyślna i na takie proste posiłki jak pełnoziarniste kolorowe kanapki śniadaniowe również bez najmniejszego problemu znajdzie się miejsce. Co więcej, wysokiej jakości pełnoziarniste pieczywo niezawierające zbędnych dodatków i z dobrej piekarni stanowi świetne źródło błonnika pokarmowego, który pozytywnie wpływa

Kanapki z jajkiem i warzywami Read More »

Owsianka z borówkami
Kulinaria

Owsianka z borówkami i cynamonem

Owsianki wszelkiego rodzaju to prosty i szybki sposób na smaczne i zbilansowane śniadanie, które może dostarczyć sporej ilości składników odżywczych. Z pewnością owsianka sprawdzi się u każdego, kto pracuje nad utratą zbędnych kilogramów, ale także u wszystkich osób, które chcą po prostu zwyczajnie zdrowo się odżywiać i dostarczać do organizmu wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Moja

Owsianka z borówkami i cynamonem Read More »

kanapki z pastą rzodkiewkową
Kulinaria

Kanapki z pastą rzodkiewkową

Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewek to jedno z ulubionych śniadań moich pacjentów zawierające w sobie wszystko, co niezbędne w zdrowym i pełnowartościowym posiłku, a przy tym jest proste i szybkie w przygotowaniu co w czasach wiecznego pędu i braku czasu może być dla wielu osób bardzo ważne. Dodatkowym atutem tego typu past kanapkowych

Kanapki z pastą rzodkiewkową Read More »